alimentación

Ciencia fiable para una alimentación segura en Europa

Nutrición
Autor
Fraternidad-Muprespa

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) han lanzado conjuntamente, por segundo año consecutivo, la campaña #EUChooseSafeFood, que tiene como objetivo ayudar a la ciudadanía a tener un pensamiento crítico respecto a las decisiones alimentarias que toman a diario y dar a conocer al público que la gestión de la seguridad alimentaria en Europa tiene un respaldo científico.

La campaña se lleva a cabo desde principios del verano y hasta el 20 de octubre y contará con la colaboración de expertos en seguridad alimentaria, de organizaciones especializadas en alimentación, nutrición o los derechos del consumidor y medios de comunicación.

España, a través de la AESAN, es uno de los 9 Estados miembros elegidos por la Autoridad Europea para el lanzamiento de la campaña y, en especial, para adecuarla y acercar sus contenidos a la sociedad española.

La campaña abordará ciertos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria en temas como son los envases alimentarios, el desperdicio de alimentos, las enfermedades transmitidas por alimentos, aditivos, contaminantes, nuevos alimentos, salud de las abejas y las plantas, bienestar de los animales, alérgenos o suplementos alimenticios.

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En El Rincón de la Salud de Fraternidad-Muprespa disponemos de numeroso material audiovisual para el fomento de hábitos de vida saludables y te recomendamos acceder al espacio dedicado a Alimentación y Nutrición para ver nuestros interesantes contenidos.