El Agua Mineral
Nutrición
Hoy día 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua y este año en El Rincón de la Salud queremos detenernos unos minutos aprovechando este día para hablar del agua mineral, porque no hay dos aguas iguales y por tanto conocer el etiquetado y entender algo más sobre los elementos que la componen puede facilitar la elección del agua mineral natural que más se adecúe a las necesidades de cada uno, ya que en la etiqueta se indica qué tipo de agua es, qué origen tiene o qué minerales aporta.
Algunos datos más sobre el agua mineral:
- España es uno de los países de la Unión Europea que más agua embotellada consume.
- Podemos encontrarlas básicamente clasificadas en agua mineral natural, agua de manantial y agua potable preparada. También se clasifican por la cantidad de minerales que contienen (muy débil, baja, media y fuerte) o por su dureza (cantidad de carbonato cálcico).
- El agua mineral procede de manantiales subterráneos y por ello, es 100% natural. Su origen se debe al agua de lluvia, o de la nieve, que tras ser drenada por la tierra, viaja durante centenares, y en algunos casos, miles de años, hasta el acuífero subterráneo donde permanece protegida de cualquier tipo de contaminación.
- Las aguas minerales naturales, son aguas subterráneas, bactereológicamente sanas, que destacan por su pureza original y por tener un efecto favorable para la salud.
- El agua mineral es uno de los productos alimentarios sometido a más controles de calidad y seguridad. Esto garantiza que llegue intacta desde la naturaleza hasta el consumidor.
