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Una alimentación saludable es esencial para mantener una boca sana

Nutrición
Autor
Consejo General de Dentistas y Fundación Dental

En nuestra sección de noticias recordamos hoy una campaña que ha estado activa durante los meses de septiembre y octubre pasado presentada por El Consejo General de Dentistas y la Fundación Dental sobre salud oral y nutrición con el lema: "A pedir de boca" con el objetivo de concienciar a la población general sobre la importancia que tiene la alimentación en la salud de nuestra boca y que se materializó con diferentes recursos audiovisuales diseñados para ayudar a los dentistas a transmitir información esencial sobre cómo los hábitos nutricionales pueden impactar positivamente en la higiene bucodental de las personas.

La campaña se basaba en la premisa de que la alimentación desempeña un papel crucial en la prevención de enfermedades bucodentales y en el mantenimiento de una buena salud oral, por lo que seguir una dieta sana y equilibrada nos va a ayudar a mantener una boca en óptimas condiciones en todas las etapas de la vida.

La salud nutricional requiere la provisión adecuada de vitaminas, minerales, fibra, agua, carbohidratos, proteínas, grasas y otros micronutrientes a las células y órganos para sustentar la vida. Existe una fuerte asociación entre la nutrición y las condiciones de salud bucal con muchos factores interrelacionados. Así, la desnutrición puede influir en el crecimiento maxilofacial, en enfermedades dentales, de la mucosa oral y propiciar el cáncer oral y una mala salud bucodental puede afectar a la ingesta dietética diaria, lo que en consecuencia degrada el estado nutricional.