NUEVA PIRÁMIDE NUTRICIONAL
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria acaba de presentar las nuevas Guías Alimentarias; la novedad de esta pirámide de alimentación saludable es que por primera vez, han añadido suplementos nutricionales.
No obstante la SENC recomienda que si se inguieren estos suplementos dietéticos y nutricionales, sea siempre bajo supervisión médica.
Del mismo modo, dentro de los suplementos nutricionales la vitamina D es la más importante, (incide en la salud ósea y en las enfermedades cognitivas o degenerativas) sobre todo para los recién nacidos, niños o ancianos. Al encontrarse en muy pocos alimentos que además son bastante grasos, lo más recomendable es asegurarse de tomar el sol unos 20 minutos al día, si se trata de adolescentes y niños, subiendo esta exposición hasta los 40 minutos en el caso de adultos.
Con estas guías en las que han participado más de 100 expertos, se busca transmitir a la sociedad la "necesidad" de llevar una dieta saludable y al mismo tiempo solidaria, justa y sostenible desde el punto de vista social y medioambiental.
Debemos ser conscientes del papel de la alimentación en nuestra vida, es una herramienta de promoción de la salud, como también lo son la actividad física diaria, el quilibrio emocional y beber al menos un litro y medio de agua al día para estar sanos.