Leyes en Asturias sobre Salud y Seguridad Alimentaria
El pasado 11 de abril el Boletín Oficial del Principado de Asturias publicó la Ley 7/2019, de 29 de marzo de Salud, una ley que tiene por objeto garantizar el derecho efectivo a la protección de la salud, reconocido en el artículo 43 de la Constitución Española, en el ámbito del Principado de Asturias.
Entre otros temas en la norma se detalla la asignación de los recursos sanitarios, las bases que han de orientar la realización del plan de salud de la comunidad, la cooperación con otras comunidades autónomas, y contiene también la especial consideración de las comunidades asturianas en el exterior así como los derechos y deberes de los usuarios y pacientes.
Asimismo el día 12 de abril se publicó en BOE la Ley 2/2019, de 1 de marzo, de calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios.
Esta ley tiene por objeto la regulación en el ámbito territorial del Principado de Asturias de la promoción y la tutela, defensa o garantía, de la calidad alimentaria en todas las etapas de producción, transformación, distribución y comercialización, de conformidad con la ordenación básica estatal y en ejecución, cumplimiento y desarrollo del derecho de la Unión Europea.
Con este fin, se establecen las obligaciones de los operadores alimentarios y el régimen sancionador en materia de calidad y conformidad alimentarias, regulándose la tipología y gestión de la calidad diferenciada, comprendiendo la producción ecológica y la artesanía alimentaria, así como la venta directa y las actuaciones de inspección y el control de la administración autonómica.
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