Diagnosticar tarde la celiaquía eleva el riesgo de diabetes e infertilidad
El diagnóstico tardío de la enfermedad celiaca en los niños puede provocar una serie de complicaciones en la adolescencia y la edad adulta como, por ejemplo, la aparición de diabetes, problemas en la tiroides y el hígado, anemia, cansancio, infertilidad u osteoporosis, según ha informado a Europa Press la especialista de la Sociedad Española de Gastroenterología Pediátrica, Carmen Ribes, con motivo de la celebración del Día Nacional de la Celiaquía.
Se trata de una enfermedad autoinmune común que está causada por una reacción anormal al gluten, proteína que se encuentra en el trigo, cebada, centeno y avena, y que puede presentarse a cualquier edad, si bien en los bebés daña de forma importante el revestimiento del intestino delgado. Al igual que el resto de patologías autoinmunes los casos están aumentando de forma importante tanto en España como en el resto de países europeos, estimándose que ya afecta a uno de cada 100 niños.
La Federación de Asociaciones de Celiacos de España dispone de una interesante web (https://www.celiacos.org/) donde los pacientes con esta enfermedad pueden encontrar multitud de información acerca de la misma, así como recetas sin gluten fáciles de preparar y alimentos libres de gluten.
